Домашний шоколад. Лакомство за 10 минут

Приготовьте такой шоколад, и ваша семья оценит по достоинству этот восхитительный десерт. Но главное, вы будите уверены в качестве его ингредиентов. А значит, можно не покупать сомнительные сладости в магазинах.

Шоколад — это десерт, который любят женщины, мужчины, дети. Он полезен абсолютно всем, поднимает настроение и возвращает в детство.

Рецепт, который мы предлагаем, состоит из доступных и простых ингредиентов.

Изучите эту простую пошаговую инструкцию приготовления шоколада и порадуйте своих близких.

Необходимые ингредиенты:

270 гр сухого молока;
180 гр. сахара
120 гр. сливочного масла;
100 мл питьевой воды;
50 гр. какао;
лесные орехи (можно взять грецкие или изюм).

Технология приготовления:

1. Смешать сухое молоко с какао до однородной консистенции.

2. Вскипятить воду, добавить сахар, чтобы образовался сироп. Полученный сироп подержать на огне 6 минут с момента закипания. Вы увидите, как ваш сироп начнёт густеть. Теперь пришло время добавить сливочное масло. Тщательно перемешивать состав, пока масло не растает.

3. Соединить масляный сироп со смесью молока и какао. Добавить лесные орехи (грецкие орехи или изюм) по вкусу. Орехи должны быть достаточно хорошо измельчены. Перемешать смесь до однородной консистенции.

4. Вылить нашу заготовку в приготовленную форму. Шоколадную смесь тщательно разровнять. Поставить домашний шоколад в холодное место на несколько часов.

Приятного аппетита!

БОНУС! Новое видео от Антона и Юли — «Про семейный бюджет».
Подписывайтесь на канал, чтобы видеть больше серий:

Источник

2 недели ago