Экспресс-мясо. Секрет быстрого приготовления

Продукты:

Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст л

Крахмал — 1 ст л
Соль — 1 ч л

Смесь перцев — 1 ч л
Масло растительное — 1 ст л

Кунжут — 2 ч л
Мясо — 500 гр

Как приготовить экспресс мясо:

Итак, готовим заливку.Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.

Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Приятного аппетита!

БОНУС! Новое видео от Антона и Юли — «Про семейный бюджет».
Подписывайтесь на канал, чтобы видеть больше серий:

Источник

2 недели ago