Любимая закуска Брежнева — «Кремлевская хряпа»

Ингредиенты:

1 килограмм белокочанной капусты
2 свеклы

2 луковицы
2 морковки

Приготовление:

Шинкуем овощи очень мелко.




Готовим маринад:

вскипятить 3 стакана воды
Половина стакана уксуса — ( 9 %)

3/4 стакана растительного
1 столовая ложка крупной, такой грубой соли

15 кусочков сахарного рафинада или 15 ч.л. сахарного песка.

Заливаем горячим маринадом все порезанные овощи.




Перемешиваем, остужаем и убираем капустную закуску в холодильник на пару дней, хотя можно начать пробовать на следующий день.

БОНУС! Новое видео от Антона и Юли — «Про семейный бюджет».
Подписывайтесь на канал, чтобы видеть больше серий:

Источник

3 месяца ago