Простое и оригинальное блюдо, которое надолго запомнят все домашние и гости

Простое и оригинальное блюдо, которое надолго запомнят все домашние и гости, а потом будут просить испечь его снова.

Основные ингредиенты:

Яйцо – 6 штук
Свиной фарш – 650 граммов

Моцарелла – 50 граммов
Слоеное тесто – 1 лист




Петрушка – 35 граммов
Чеснок – 15 граммов

Перец, соль по вкусу

Как готовить:

1. Сварить вкрутую 4 яйца, приготовить фарш как для пельменей.

2. В подготовленный фарш вбить 1 яйцо, вымешать, посолить и поперчить, порубить петрушку мелко, порезать чеснок, все перемешать.




4.Сыр поделить на 9 ломтей.

5.Доску застелить пищевым пергаментом, сверху выложить лист слоеного теста, половину фарша распределить по листу.

6.Вторым слоем выложить 5 ломтей моцареллы, сверху 4 вареных яйца, потом снова слой моцареллы.




7. Духовку включить на 180 градусов, печь 30 минут.

8. Достать из духовки пирог, порезать кусочками.




Получается с первого раза у всех! А посмотрите на этот оригинальный разрез! Такая красота и вкуснотища!

Приятного аппетита!

Источник

2 месяца ago